Galette de courgette à la Ricotta
Galette de courgette à la Ricotta

Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, galette de courgette à la ricotta. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Galette de courgette à la Ricotta is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Galette de courgette à la Ricotta is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have galette de courgette à la ricotta using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Galette de courgette à la Ricotta:
  1. Make ready 260 g courgette
  2. Take 150 g farine de blé semi complète
  3. Get 2 oeufs
  4. Make ready 45 g oignon
  5. Make ready 40 g ricotta
  6. Get Chapelure
  7. Get paprika curcuma cumin sel
Steps to make Galette de courgette à la Ricotta:
  1. Lavez et râpez finement les courgettes directement dans une passoire. Pressez la courgette contre les parois pour enlever l’excédent d’eau.
  2. Epluchez et hachez finement les oignons.
  3. Dans un récipient verser les œufs avec les différents épices selon vos goûts, le sel et la ricotta
  4. Mélangez et fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
  5. Ajoutez la farine et mélangez. - - Versez dans la préparation les oignons et la courgette et mélangez.
  6. Faites préchauffer votre four à 200 g - - versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson - l'équivalent de 3 c. à soupe de préparation ou à l’aide d’un emporte pièce. - - Réalisez cette opération jusqu’à épuisement de la préparation.
  7. Saupoudrez de chapelure et enfournez 25 à 30 minutes selon les fours.

So that is going to wrap it up for this exceptional food galette de courgette à la ricotta recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!