Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, gâteau aux poires et pralines roses. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gâteau aux poires et pralines roses is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Gâteau aux poires et pralines roses is something that I have loved my whole life.
Fondant à souhait, ce gâteau est une véritable gourmandise. La version au chocolat blanc et à la ricotta est vraiment excellente également. Ajouter la farine et la levure. Ajouter l'alcool de poires.Éplucher et couper les poires en lamelles.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have gâteau aux poires et pralines roses using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gâteau aux poires et pralines roses:
- Take 3 œufs
- Take 100 g beurre doux
- Prepare 120 g sucre roux
- Get 125 g farine
- Take 1 sachet de levure chimique
- Take 1 cuillère à café d extrait de vanille
- Prepare 4 poires au sirop (fait maison avec les poires du jardin pour moi)
- Take 6 pralines roses
- Take 1 cuillère à soupe crème fraîche
On n'en trouvait que dans la région lyonnaise, la Savoie, la Haute-Savoie et dans Ah, ces pralines ! Ce rose qui se fondait dans la pâte à brioche. pour moi c'était la gourmandise même, surtout quand on tiédissait les tranches épaisses. Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list. Et voilà que ce week-end, je me suis enfin décidée à le faire.
Steps to make Gâteau aux poires et pralines roses:
- Battre les œufs avec le sucre roux jusqu’à blanchiment préchauffer le four à 160 degrés
- Ajouter la farine au mélange œufs sucre bien mélanger puis ajouter la levure et l extrait de vanille faire fondre le beurre
- Ajouter le beurre fondu bien mélanger puis ajouter la crème fraîche
- Couper les poires égouttées en petits cubes les ajouter dans le saladier broyer les pralines en ajouter la moitié à la pâte mélanger
- Verser la pâte dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 40 minutes
- Laisser tiédir sur une grille avant de démouler
- Ajouter le restant de pralines roses laisser complètement refroidir c est prêt ! Bon appétit 😋
Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list. Et voilà que ce week-end, je me suis enfin décidée à le faire. Il ne nous a pas déçus, c'est un régal ! Pas vraiment léger comme gâteau, mais bon, après tout, faut bien se faire plaisir de temps en temps ! Un gâteau aux poires et pralines roses.
So that’s going to wrap it up for this special food gâteau aux poires et pralines roses recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
