Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, gâteau à l'huile d'olive et au cacao. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Gâteau à l'huile d'olive et au cacao is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Gâteau à l'huile d'olive et au cacao is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
cacao, chocolat, chocolat noir, gâteau, huile d'olive. Je ne me lasse pas de vous rappeler le jeu que j'organise sur le thème des desserts sucrées à Pour ma part, je me suis lancée dans une association inédite pour moi, le chocolat et l'huile d'olive dans un gâteau. Et je me suis inspirée du gâteau. Une recette proposée par la "Campagne de Promotion des Huiles d'Olive®".
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook gâteau à l'huile d'olive et au cacao using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gâteau à l'huile d'olive et au cacao:
- Make ready 🍫150 ml d'huile d'olive de bonne qualité (On peux en mettre un peu moins)
- Get 🍫50 gr de cacao noir tamisé de bonne qualité
- Make ready 🍫2 cac d'extrait de vanille (ou en poudre ou fraiche)
- Prepare 🍫125 ml d'eau bouillante
- Prepare 🍫3 gros oeufs
- Prepare 🍫150 gr de poudre d'amandes (ou 125 gr de farine mais je pense que ça va changer la texture)
- Make ready 🍫200 gr de sucre (on peu x en mettre un peu moins)
- Prepare 🍫1/2 cac de bicarbonate
- Prepare 🍫1 pincée de sel
- Prepare 🍫Sucre glace (facultatif)
Vous cherchez une recette de gâteau au chocolat et à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? L'huile d'olive est un véritable exhausteur de goût et mélangé au chocolat c'est ce qu'il y a de meilleur. Plus le chocolat est noir et l'huile d'olive parfumée plus c'est bon!
Instructions to make Gâteau à l'huile d'olive et au cacao:
- 🍫Préchauffez votre four à 170°C. - 🍫Graissez votre moule à charnière (surtout le pourtour) avec un peu d'huile d'olive et recouvrez son fond de papier sulfurisé. Pour un démoulage net je préconise de chemiser aussi le pourtour du moule en découpant une bande de papier cuisson.
- 🍫Dans un bol, diluez le cacao tamisé avec l'eau bouillante. Mélangez pour obtenir une préparation lisse et homogène. - 🍫Ajoutez l'extrait de vanille, mélangez et laissez refroidir un peu. - 🍫Dans un cul de poule, mélangez ensemble la poudre d'amande, le bicarbonate et la pincée de sel ; réservez. - 🍫Dans un second cul de poule ou votre robot, battez ensemble les oeufs, le sucre et l'huile d'olive pendant 3 min environ, jusqu'à obtenir une pâte épaisse et mousseuse. - 🍫Ajoutez-y le mélange cacaoté.
- 🍫Versez l'appareil précédent sur le mélange aux amandes et mélangez de façon homogène. - 🍫Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour 40 à 45 mn. Laissez tiédir 5 min avant de le démouler et de le laissez complètement refroidir sur une grille. Je vous conseille de garder le papier cuisson pour cette opération. Manipulez ce gâteau avec délicatesse car il est assez fragile 🤗
L'huile d'olive est un véritable exhausteur de goût et mélangé au chocolat c'est ce qu'il y a de meilleur. Plus le chocolat est noir et l'huile d'olive parfumée plus c'est bon! J'avais découvert l'association de ces deux saveurs dans un restaurant sur Marseille qui propose une multitude. Angèle vous partage la délicieuse recette du gâteau chocolat à l'huile d'olive avec TasteMade Retrouvez la recette ici. Des contenus exclusifs et des recettes.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gâteau à l'huile d'olive et au cacao recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
