Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆:
- Prepare 100 g farine de châtaigne
- Take 70 g farine blanche
- Prepare 2 càc de levure chimique
- Prepare 1 càc de sel
- Make ready 170 g beurre à température ambiante
- Prepare 200 g cassonade
- Get 1 càc de vanille liquide
- Get 4 œufs moyens
- Make ready 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Take 60 ml lait
- Make ready 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Steps to make ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆:
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
So that is going to wrap this up for this special food ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
