Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, sindhi biryani. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Rather than the regular Biryani, Sindhi Biryani is more spicy and tasty. Don't know whether it originates from Sindh or not. Just make sure about one thing if you don't want your rice overly cooked.
Sindhi biryani is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Sindhi biryani is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook sindhi biryani using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sindhi biryani:
- Prepare گوشت مکسچر کے اجزاء
- Take آدھا کلو بیف یا چکن
- Prepare آدھا کلو پیاز
- Take آدھا کلو ٹماٹر
- Prepare ایک پاو آلو
- Take 1 ٹیبل اسپون لہسن ادرک پیسٹ
- Prepare 1 کپ آئل
- Prepare 1 ٹیبل اسپون لال مرچ پاوڈر لیولڈ
- Get ڈیڑھ ٹی اسپون کٹی لال مرچ
- Make ready 1 ٹیبل اسپون نمک لیولڈ
- Take آدھا ٹی اسپون ہلدی
- Make ready 1 ٹی اسپون سفید زیرہ
- Take 2 بڑی الائچی کے صرف بیج
- Prepare 1 ٹی اسپون گرم مصالحہ پاوڈر
- Take آدھا ٹی اسپون جائفل جاوتری پاوڈر
- Make ready 2 عدد بادیان کے پھول
- Make ready آدھا کپ چوپڈ ہرا دھنیہ
- Get چوتھا کپ پودینہ
- Take 10 سے پندرہ چھوٹی ہری مرچیں ثابت
- Prepare اجزاء برائے چاول
- Take آدھا کلو چاول
- Prepare 1 ٹیبل اسپون مکس ثابت گرم مصالحہ
- Get 1 ٹیبل اسپون نمک
- Take 1 عدد تیز پتہ
- Make ready ٹاپنگ
- Take آدھا ٹی اسپون کیوڑہ
- Prepare چوتھائی ٹی اسپون زعفران ایسنس
- Get آدھا ٹی اسپون زردے کا رنگ
- Prepare 2 ٹیبل اسپون دودھ
- Take دو عدد لیموں
It's a delicious recipe, and extra special! Sindhi biryani Recipe is full of aroma of green mint, chilies and coriander with all spice. It is a special meat and rice biryani dish originating from the Sindh province of Pakistan. Sindhi Biryani is a North Indian recipe made using mutton, basmati rice, yoghurt, onions, green chillies, potatoes and tomatoes.
Instructions to make Sindhi biryani:
- اگر یہ بریانی بیف سے بنانی ہے تو پہلے گوشت کو تھوڑے نمک اور ہلدی کے ساتھ پانی میں ابال کر گلا لیں اور اگر چکن سے بنانی ہے تو وہ ڈائرکٹ ڈالیں ۔ پہلے آئل گرم کریں پھر پیاز گولڈن فرائی کر کے لہسن ادرک اور چوکور کٹے ٹماٹر ڈالیں
- پھر بیف ابلا ہوا ڈالیں یا چکن ڈالیں ساتھ آلو ڈا لیں اور نمک مرچ کٹی مرچ ہلدی ڈالیں بیف کی بچی ہوئی یخنی ڈالیں اور ڈھک کر پکائیں کہ آلو گل جائیں ہرا مصالحہ جائفل جاوتری گرم مصالحہ پاوڈر بڑی الائچی کے بیج نکال کر رکھ لیں
- پھر یہ سب ڈالیں اور ڈھک کر دم پر رکھیں چاول پندرہ منٹ بھگو لیں پھر ثابت گرم مصالحے اور تیز پتہ اور نمک ڈالکر ابال لیں اور چھان کر رکھ لیں
- گریوی سے سارا آئل نتھار کر الگ رکھ لیں پھر پتیلی میں پہلے آدھے چاول کی تہہ لگائیں پھر اسپر گوشت مکسچر ڈالیں پھر اس پر بقیہ چاول کی تہہ ڈالیں
- پھر اوپر نتھارا ہوا آئل پھیلا کر ڈالیم دوددھ میں زردے کا رنگ گھول کر ڈالیم اسپر ایک لیموں کا رس نچوڑ کر ڈالیں اور بقیہ ایک لیموں کے سلائس ڈال دیں کیوڑہ زعفران ڈالیں اور دم پر رکھیں ۔ رائتے کے ساتھ سرو کریں
This main dish is a melange of spices like turmeric powder, paprika. Sindhi Biryani is a very popular recipe. Learn how to make/prepare Sindhi Biryani by following this easy recipe. Sindhi Biryani Recipe, How To Make Sindhi Biryani Recipe. Sindhi biryani is a special meat and rice biryani dish originating from the Sindh province of Pakistan.
So that’s going to wrap this up for this special food sindhi biryani recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
